суббота, 3 января 2015 г.

Советы для красоты на каждый день - полезные продукты

Гранат

Гранат – один из самых полезных для кожи фруктов. Он содержит вещества, способные улучшать заживление ран, способствуя более быстрой регенерации клеток кожи при ссадинах и царапинах. Это свойство также отлично помогает при восстановлении кожи после солнечных ожогов, при возрастных изменениях. Вещества граната борются с процессами увядания кожи, продлевая жизнь фибробластам – клеткам, ответственным за производство коллагена и эластина. Когда коллагеновые и эластиновые волокна ломаются, кожа теряет упругость, что приводит к появлению морщин. Гранат поможет замедлить этот процесс.

четверг, 24 апреля 2014 г.

Паста с окороком и луком

Необычный формат пасты мафальдине позволяет делать блюда из нее не только вкусными, но и эстетичными.

Мафальдине с окороком и луком-пореем 
На 4 порции: 
  • 400 г мафальдине 
  • 250 г вареного окорока 
  • 2 стебля лука-порея 
  • 50 мл белого вина 
  • 100 г соуса бешамель 
  • 50 г тертого пармезана 
  • 3 ст. л. оливкового Масла 
  • Соль 
  • Перец 

четверг, 10 апреля 2014 г.

Капуста брюссельская с сельдереем в молочном соусе

капуста брюссельская
КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ С СЕЛЬДЕРЕЕМ В МОЛОЧНОМ СОУСЕингредиенты:
  • 500 г брюссельской капусты 
  • 25 г сельдерея
  • 1 ст. ложку муки
  • 1/2 стакана молока 
  • 2 ст. ложки масла

пятница, 24 января 2014 г.

Салат с курицей и корейской морковью



Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски - ингредиенты:
Очень вкусный и простой в приготовлении салатик можно приготовить из курицы и моркови по-корейски.
Для салата нужно взять:
1 куриную грудку,
200 г морковки по-корейски,
150 г любого твердого сыра,
3-4 яйца,
оливки и зелень для украшения.
Майонез или другая подобная салатная заправка для пропитки салата.

вторник, 24 декабря 2013 г.

Гороскоп на Новый Год 2014: ужасы года Лошади для всех знаков зодиака

 Итак, Гороскоп на Новый 2014 год — Год Лошади от китайских коллег.
Китайский гороскоп, также известный как Восточный гороскоп, определяет каждому году покровителя-животного. Таким образом, Новый 2014 год будет проходить по восточному календарю под знаком Лошади, уже скачущей на смену Змее — покровительнице уходящего 2013 года.
Каковы же прогнозы и рекомендации восточных астрологов на Новый 2014 год — год Синей Деревянной Лошади. Давайте рассмотрим китайский гороскоп 2014 для
каждого знака зодиака.


суббота, 21 декабря 2013 г.

ЗИМНИЕ НАПИТКИ



Согревающие зимние напитки - это вкусные и необычные сочетания трав, фруктов и специй, и, конечно, великолепный аромат и вкус!
 Для вас 3 рецепта вкусных и полезных согревающих напитков, которые порадуют вас этой зимой

воскресенье, 15 декабря 2013 г.

Выбираем подарки на Новый год! 7 важных правил от Деда Мороза!

Выбираем подарки на Новый год! 7 важных правил от Деда Мороза!

На Новый год подарки должны получить все.  Попробуем разобраться, какими запастись, при этом не разориться и не подорвать свою нервную систему.

Для этого установим несколько простых правил.

Правило 1. 
Очерчиваем круг тех, кому мы должны и (или) хотим подарить подарки.
Во‑первых, это наши домашние и вообще ближний круг родственников.

среда, 11 декабря 2013 г.

Ленивые голубцы

лен.голубцы

Ленивые голубцы без добавления масла

Ингредиенты:
  • 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
  • Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
  • треть стакана риса (70 г.)
  • 1 яйцо 100 г.
  • 15% сметаны 300 г.
  • консервированных томатов в собственном соку
  • Пол - пучка укропа
  • Пол - пучка петрушки

среда, 6 ноября 2013 г.

Вэрзэре


Вэрзэре

Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах. Количество муки при этом не устанавливается: ее берут столько, сколько потребуется для некрутого теста на определенное количество жидкости. Поэтому муку постепенно подсыпают в жидкость. Обычно на стакан жидкости (масла с водой) идет примерно 2 стакана муки. Тесто для вэрзэре долго вымешивают до гладкости, выстаивают под теплой салфеткой 15— 20 мин, после чего раскатывают, как для лапши, и нарезают на квадраты 20x20 см, каждый из которых начиняют капустным фаршем, защипывают в форме конверта, соединяя противоположные углы квадрата, смазывают яйцом. Выпекают на противне в умеренно нагретой духовке. После выпечки смазывают сливочным, топленым или подсолнечным маслом.
для теста:
  0,5 стакана воды
  0,5 стакана подсолнечного масла приблизительно 2 стакана пшеничной муки

вторник, 22 октября 2013 г.

Простой рецепт шашлыка

шашлык простой рецепт

Лето и шашлык - неразлучная парочка: просто невозможно представить себе летний отдых на природе без этого вкусного блюда. Рецептов шашлыка существует очень много и среди них есть как очень сложные, так и очень простые.
Для простого рецепта шашлыка не нужно каких-то особых ингредиентов: только мясо, репчатый лук и немного специй. Даже «замачивать» шашлык не придется.

воскресенье, 13 октября 2013 г.

Классическая лазания

классическая лазанья
Продукты:
  • 500 г пластов зеленого теста для лазании
  • примерно 2 л кипящей воды
Для начинки
  • 70 г сливочного масла
  • 300 г говяжьего фарша
  • 100 г сельдерея
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 5 зубчиков чеснока
  • около 100 мл красного вина
  • соль, перец
  • 100 г томатной пасты (из консервной банки)
Для соуса бешамель
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г пшеничной муки
  • 250 мл воды и 250 мл сливок
  • пармезанский сыр
  • мускатный орех

четверг, 10 октября 2013 г.

Домашние полуфабрикаты

Приготовление полуфабрикатов в домашних условиях

Полуфабрикаты - это очень нужная и удобная наша палочка-выручалочка, если надо быстро что-то приготовить. Если есть заготовленный полуфабрикат, то и времени на приготовление блюда потратите меньше. Посмотрим, как приготовить домашний полуфабрикат, чтобы его можно было использовать для быстрого приготовления 
обеда, завтрака или ужина.
Такой полуфабрикат, как котлеты приготовить проще всего. Приготовьте их по обычному рецепту: фарш, белый батон, яйцо, лук, специи. Сформируйте котлеты, затем выложите их на тарелку, застеленную пищевой пленкой или пакетом. Проследите, чтобы котлеты не соприкасались друг к другу. Сверху также накройте пакетом или пленкой. Замороженные котлеты очень легко отделить от полиэтилена, а потом убрать в пакет и продолжать хранить в морозильной камере.

воскресенье, 29 сентября 2013 г.

Бутерброд с перцем и брынзой.

Для тех, кто любит быстро и вкусно перекусить.

бутерброд

 

  #рецепт  #кулинария #бутерброд #брынза  #батон #сэндвич #хлеб
Бутерброд с перцем и брынзой.

Для рецепта Вам потребуется:
• сладкий перец (красный) – 3 шт.;
• оливковое масло – 1/3 стакана;
• базилик (листья) – 4-5 по вкусу;
• соль – по вкусу;
• брынза (любая по вкусу) – 450 гр.;
• французский багет – 1 шт.

суббота, 28 сентября 2013 г.

Легкий салат с фасолью

Легкий, вкусный и сытный салат с фасолью, отлично подойдет для худеющих!
салат с фасолью
 
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная – 500г;
  • Огурец свежий – 1шт.;
  • Лук репчатый  – 1шт.;
  • Фасоль красная – 1 банка 200г;
  • Лимон – 0,5 шт.;
  • Растительное масло, соль, сахар, перец для заправки.

суббота, 25 мая 2013 г.

Праздник Ивана Купалы у славян




         





















Праздник солнцеворота — солнцестояния. Из участников праздника, людей знающих обрядовые правила, выбирается «урядник», который займется подготовкой и проведением праздника. Славления и различные обрядовые заклинания по ходу праздника читают: священники (волхвы, жрецы), урядник, старейшина. С утра девушки собирают травы и цветы, плетут венки и припасают травы-обереги (полынь, зверобой, крапива) для всех участников праздника. Обережные травы обычно крепятся на поясе.

Парни загодя срубают деревце (березку, вербу, черноклен) высотой в полтора, два человеческих роста. Его устанавливают на месте, выбранном для проведения гуляний (чистое ровное поле, холмик, берег реки, озера). Девушки украшают дерево цветами и цветными лоскутами ткани. Дерево в народе называют «марена» или «купала». Под деревце прилаживают изображение Ярилы — куклу величиной в половину человеческого роста. Куклу вяжут из соломы, веток, иногда лепят из глины.

вторник, 7 мая 2013 г.

Торт клубнично-сметанный


Продукты для рецепта клубнично-сметанного торта:
185 гр. муки
113 гр. сливочного масла
2-3 ст. ложки ледяной воды
1 ч. ложка 9% уксуса
Крем
500 гр. мягкого творога
120 гр. белого шоколада
2 ст .ложки сметаны
для 1-го клубничного слоя
150-200 гр. клубники
1 ст. ложка лимонного сока
1\4 стакана воды
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки крахмала
для верхнего клубничного слоя
250 гр. клубники
0.5 пакетика красного желе для тортов
1 ст. ложка сахара
100 мл. воды

понедельник, 22 апреля 2013 г.

Лосьон для ног эвкалиптовый

Когда дело касается увлажнения кожи, о ногах чаще всего забывают, что легко может привести к образованию трещин. При регулярном применении этот лосьон делает кожу ступней и пяток мягкой, как у ребенка.




ИНГРЕДИЕНТЫ

15мл миндального масла

5мл масла авокадо

5мл масла зародышей пшеницы

10 капель эфирного масла эвкалипта

Поместите все ингредиенты в стерилизованную стеклянную бутылку с плотно прилегающей крышкой и сильно встряхивайте жидкость до полного смешивания. бутылку храните в прохладном месте. перед использованием взболтайте.

Выход продукта 25мл



Источник

пятница, 19 апреля 2013 г.

Человеческие истории Рида Янга


Рид Янг вырос в Миннесоте и переехал в Калифорнию, чтобы поступить в школу фотографии, что он и сделал в 2002 году. Окончив Институт Брукс в 2005 году, он получил право в течение года пожить в Исследовательском коммуникационном центре ФАБРИКА группы Беннеттон в Тревизо, Италия. В ФАБРИКЕ он работал над несколькими публикациями, а затем нашел свое место в жанре журналистских портретов. Сейчас он живет и работает в Нью-Йорке. Предлагаем вашему вниманию один из его проектов.
(Всего 18 фото)reedyoung01 800x575 Человеческие истории Рида Янга